Připravili jsme pro vás dva degustační večery v naší restauraci. V nabídce budeme mít pětichodové menu připravené ve spolupráci s největším budějovickým talentem Markem Schoberem, který se pravidelně účastní stáží v Michelinských restauracích.

Mimo jiné ochutnáte:

Foie Gras, humří polévku, risotto a jako hlavní chod, klasicky přípravená hovězí svíčková Wellington. Na závěr nesmí chybět sladká tečka, výborný čokoládový dezert.

K večeři budeme ochutnávat vína z vinotéky Farkatéka a jeden z nejlepších místních someliérů a majitel vinotéky Roman Farka nám ke každému vínu něco řekne, aby byl zážitek dokonalý.

Ochutnáte například:

  • Spätlese 2016 Kracher, Rakousko ( ochutnáte jako první v ČB )
  • Croixe Montjoie, Bourgogne, Francie
  • Riesling 2016 Domdechat Werner, Rheingau, Německo
  • Graciano 2010 Bodegas Valdemar, Španělsko
  • First estate Port Taylors, Portugalsko

Cena pětichodového menu včetně degustace vína je 1 500 Kč

Rezervace míst na telefonu +420 380 427 999 nebo +420 775 251 767 případně emailem – info(zavinac)bohemia.restaurant
Kapacita pouze 22 míst na každý večer. Doporučujeme s rezervací neotálet.

Rubriky : Novinky